Vicente Roig Olmedo
Los orígenes de nuestra actividad se remontan a Vicente Roig Olmedo, quien inició su andadura en la agricultura dedicándose al cultivo y venta de productos hortofrutícolas a nivel nacional, con especial presencia en Mercavalencia. Entre los cultivos que producía y comercializaba en sus inicios destacaban las fresas y los tomates, sentando así las bases de una actividad marcada por la calidad y el compromiso con el producto.
José Javier Roig Roig
Toma el relevo José Javier Roig Roig, quien funda oficialmente la empresa S.A.T. Llaurant la Lluna. Durante años, impulsa el crecimiento de la explotación mediante el cultivo y comercialización de tomate valenciano, pimientos picantes y col china, siendo este último cultivo un pilar fundamental de la empresa durante los últimos 15 años. Paralelamente, la empresa amplía su diversidad productiva con otros cultivos como melones, patatas, kakis y naranjas, consolidando una explotación agrícola versátil y adaptada a las demandas del mercado.
Javier Roig Galera
En la actualidad, la gerencia pasa a Javier Roig Galera, tercera generación al frente del proyecto. Manteniendo la metodología, los valores y la experiencia heredados, la empresa apuesta firmemente por la modernización del sector agrícola, incorporando nuevas tecnologías, maquinaria especializada y herramientas innovadoras. Todo ello con una visión clara: seguir creciendo, profesionalizar aún más los procesos y ampliar al máximo el potencial de la empresa, sin perder la esencia que ha definido a S.A.T. Llaurant la Lluna desde sus inicios.
